Tag: Carpaccio

 

Carpaccio Tonnato

Ingredientes: 1 lata de atum 1 punhado de alcaparras 1 xícara de maionese 1 filé de anchova ao óleo 1 xícara de caldo de legumes fatias de carpaccio queijo parmegiano... Leia Mais

 

Carpaccio com Rúcula

Ingredientes: 250 g de fatias de carpaccio 2 cenouras raladas uma rúcula lavada 100 g de mussarela picada em cubos sal e pimenta-do-reino a gosto azeite de oliva e suco... Leia Mais